Jakie to są te specjalistyczne narzędzia??
Dla notatek nie ma żadnego. Jedynym sposobem jest skopiowanie folderu
C:\System\Apps\Note (w folderze powinno być tyle plików note, note(01), note(02) itd., ile jest notatek). Nie gwarantuję jednak że tak archiwizowane notatki da się przywrócić, bo nie próbowałem.
Kontakty można wyeksportować (i zaimportować) do/z pliku vCard, przy pomocy aplikacji
Best vCard.
SMSy i maile można wyeksportować do pliku tekstowego przy pomocy aplikacji
Best MessageStorer (działa to jednak chyba tylko w jedną stronę - takiego pliku nie da się zaimportować ponownie do telefonu). Alternatywa to skopiowanie folderu
C:\System\Mail.
Nie ma niestety żadnego sposobu archiwizowania ustawień kont pocztowych (poza backupem w PC Suite, oczywiście).
Którą wersję firmware masz w telefonie? Może warto zrobić upgrade? Choć ja używam od prawie dwóch lat tego samego i nie mam nawet połowy takich problemów jakie opisujesz...