Jeżeli dobrze rozumiem, to wystarczy tylko trochę zedytować rejestr:
Dodać w rejestrze klucz: HKLM => nls=> overrides i utworzyć "String Value" o nazwie SLDte i wartość: dddd, d MMMM yyyy" i...soft reset
Ja jednak używam darmowego rlToday i wyświetlanie daty i czasu mogę sobie dowolnie skonfigurować:

Oczywiście datę i czas mogłem ustawić w jednej linijce, jednak tak mi bardziej odpowiada.