Service Manuala też pewnie widziałeś. Za dużo to się tam nie zobaczy, choć parę układów jest oznaczonych.
http://www.4shared.com/file/242578699/620c8d56/GT-i8000_Service_Manual.htmlNie wiem czy się przyda, ale możesz też poszukać dokumentacji technicznej układu S3C6410, tzw. SoC:
http://www.google.pl/search?hl=pl&source=hp&q=s3c6410+technical+file&lr=&aq=f&aqi=&aql=&oq=&gs_rfai=Ciekawych rzeczy można się dowiedzieć, np. że układ, który jest zastosowany w Omnii może mieć też opcjonalnie hosta USB, albo że układ graficzny generuje 9 mln trójkątów na sekundę (czyli nie jest super, ale jest dobrze), obsługuje też OpenGL 1.1 (więc Samsung ewidentnie skopał sprawę sterowników), a i jeszcze parę innych rzeczy.
Co mogę jeszcze powiedzieć, to że jest zastosowany moduł Qualcomma MSM5290, ale jak zwykle nie ma żadnej dokumentacji do niego. :/ Wiem, że jest używany w jeszcze kilku telefonach, np. Omnia HD.
Najlepsze zdjęcie, na którym co nieco widać jest w załączniku. A najlepiej to chyba jest rozkręcić swoją.

PS. Szukając jakiegoś filmiku o rozebranej Omnii natknąłem się na ciekawy materiał nakręcony nocą
2009大稻埕煙火by i8000