Jornada 720 posiada procesor ARM na który jest oficjalny port debiana, dystrybucja nazywa się 720deegres nie ma może ładnego instalatora, ale jak poradziłeś sobie z kompilacją gentoo to z tym też nie będziesz miał większego problemu.
Jornadę 690 posiadam osobiście i mam na niej zainstalowane jlime
http://www.jlime.com z icewm zamiast opie, opie na tym sprzęcie jest strasznie wolne, i niewygodne, programy są okrojone i przeglądarka do netu (konq-embedded) strasznie muli.
Pod icewm jest przeglądarka dillo, jest błyskawiczna, z tym, że strony wczytuje ignorując style, możesz ją sobie zainstalować na pc i zobaczyć.
http://jlime.com/phpBB2/viewtopic.php?t=646 to jest temat o tej odmianie jlime.
Co do internetowych rzeczy to z kartą sieciową (3com) nie miałem problemu pod linuksem, za to netbsd niechciało jej użyć.
Na razie nie ma dystrybucji jlime dla jornad 720 ale jest w trakcie produkcji,
Generalnie polecam 720 jak ja kupowałem 690 pół roku temu to jlime działało tylko w konsoli, i ogólnie była inna sytuacja.