Dzieje się tak dlatego, żeby ułatwić SmartDialing - przykładowo jeśli masz kontakt "Jan, Kowalski", to wybierając z klawiatury możesz rozpocząć wyszukiwanie zarówno od Jan jak i od Kowalski. W przypadku gdy zapiszesz kontakt jako string "Jan Kowalski" to będziesz mógł rozpocząć wyszukiwanie tylko z maską J*, lub analogicznie "Kowalski Jan" jako K*. Po prostu ułatwienie wyszukiwania kontaktów.
Jeśli koniecznie chcesz się tego pozbyć to w edycji kontaktu masz pozycję (mam teraz dostęp tylko do angielskojęzycznego romu, po polsku powinno być "zapisz jako") >>File as:<<