Było o tym już wiele razy, ale napiszę jeszcze raz.
Pełne nagrywanie rozmów z linii telefonicznej (czyli w ludzkiej jakości) zależy od urządzenia i kernela. Są sprzęty, które tego nie umożliwiają i choćby stanąć na głowie to nic się nie nagra. Wielu dostawców programów informuje, na jakim sprzęcie dany soft działa, więc warto sprawdzić.
Z mojego doświadczenia najprościej jest na Samsungach, niektórych LG (w tym Nexus 4) i niektórych HTC (zazwyczaj z modyfikacjami kernela itp.). Jeśli więc ktoś szuka softu do nagrywania, to niech zacznie od podania modelu telefonu.